ルッコラの栄養
2019.04.18
ルッコラの名前の由来は、「ロケット」です。
葉の周りに葉が直立している様子がロケットのようなので、そう言われています。
含まれている栄養価は高く万能食材と言われていてβカロチン、ビタミンＡ､Ｃ､Ｅなど美肌を作る成分が勢ぞろい！
更にルッコラは春と秋が旬なのに体の内側からの紫外線対策として適している食材で、あの女王クレオパトラも
美肌を保つ為に食べていたと言われているそうです。
2019.04.18
ルッコラの名前の由来は、「ロケット」です。
葉の周りに葉が直立している様子がロケットのようなので、そう言われています。
含まれている栄養価は高く万能食材と言われていてβカロチン、ビタミンＡ､Ｃ､Ｅなど美肌を作る成分が勢ぞろい！
更にルッコラは春と秋が旬なのに体の内側からの紫外線対策として適している食材で、あの女王クレオパトラも
美肌を保つ為に食べていたと言われているそうです。